Если вы увлекаетесь охотой, вам нужно больше, чем просто дробовики, боеприпасы, охотничьи ботинки и многие другие важные атрибуты для каждого охотника. Ни один охотник не может обойтись без охотничьего ножа. Но выбрать охотничий нож не так-то просто. В настоящее время охотничьи ножи продаются во всех оружейных магазинах, это ножи разной формы, с разными характеристиками. Каждый продавец заверит вас, что он продает лучшие охотничьи ножи. Так как же выбрать действительно полезный охотничий нож, а не просто красивую игрушку?
Во-первых, невозможно найти универсальный охотничий нож. По сути, форма ваших охотничьих ножей зависит от того, на какую дичь вы собираетесь охотиться.
Охотничий нож для мелкой дичи и охотничий нож для крупных копытных должны иметь разную форму. Охотничьи ножи отличаются не только формой. Существуют охотничьи ножи разных размеров, из разных марок стали, с разной формой рукоятки.
Рассмотрим основные параметры охотничьих ножей.
Клинок.
Клинок охотничьего ножа изготовлен из высокоуглеродистой стали; Сталь для охотничьего ножа должна быть достаточно твердой и гибкой одновременно. Твердость по Роквеллу должна быть около 60 HRC. Не стоит покупать охотничьи ножи с твердостью ниже 55 HRC. Твердость ножа зависит от процентного содержания углерода в стали, из которой он сделан. Чаще всего для охотничьих ножей используется сталь 1,2% (нож из такой стали будет иметь обозначение 440С). Сталь 440С представляет собой оптимальное сочетание твердости и эластичности, а благодаря добавлению молибдена и хрома обладает хорошими антикоррозийными свойствами. Из этой стали обычно делают хорошие ножи российского производства, например, кизлярские охотничьи.
Альтернативные варианты стали, из которой могут изготавливаться охотничьи ножи: SRM 440V, 154 SM и дамасская сталь.
440В — сталь более устойчивая к износу и заточке. Недостаток в том, что охотничьи ножи из этой марки стали непросто заточить.
154CM — эта сталь имеет ту же твердость и гибкость, что и 440C, но имеет более низкую коррозионную стойкость.
Дамаск. Легендарная сталь, настоящие образцы которой лучшие во всех отношениях. К недостаткам можно отнести дороговизну и большой риск попасть в подделку. Отличие настоящего дамаска от поддельного — это узор на клинке. Рисунок на настоящих дамасских ножах отражает структуру стали. Узор в подделках — это просто орнамент на поверхности клинка. Еще один недостаток дамасцена — низкая коррозионная стойкость. В последние годы началось производство ножей из нержавеющей дамасской стали, но пока в продаже найти такие ножи сложно.
Лучше выбирать ножи из цельной стали.
Такие ножи — кованые охотничьи ножи более долговечны по сравнению со своими аналогами, у которых есть слабые места в местах, где производилась сварка.
Основные формы охотничьих ножей .
Пункт выдачи. Широкий, довольно толстый нож с острием в центре лезвия. Drop Point — хороший выбор для охотничьих ножей, если вы собираетесь охотиться на крупную дичь. Этот нож отлично режет и колет, его можно использовать как для снятия шкуры, так и для разделки туш.
Точка отсечения. Более узкое лезвие и более острый наконечник, чем у Drop Point. В целом, Clip Point — более универсальный, но менее специализированный нож. Его можно использовать для выполнения различных работ по дому, или для обрезки кожи или туши (хотя и менее эффективно, чем при использовании точки сброса). Clip-Point — лучшие охотничьи ножи для тех, кто ходит на охоту эпизодически и предпочитает иметь только один охотничий нож.
Скиннер. Этот нож похож на Drop Point, но короче по длине и имеет прямой верхний край лезвия без сужения.
Есть скиннеры, которые вообще не имеют смысла. Скиннер можно использовать только для снятия шкуры, он не подходит для других целей. Несмотря на такую узкую специализацию, скиннер — хороший выбор для охотничьего ножа рядом с Clip-Point или Drop-Point. Снимать шкуру этим ножом намного удобнее.
Рукоять.
Полезность ножа во многом зависит от его рукоятки. Даже если у ножа много разных преимуществ, но ручка кажется неудобной, вряд ли он вам пригодится.
Рукоять охотничьего ножа должна быть снабжена ножнами, чтобы снизить риск получения травм. Достоинства рукоятки с пазом для долота весьма противоречивы. Такие надрезы позволяют удерживать охотничий нож только одним способом и тем самым ограничивают его функциональность. Вы также можете прикрепить к держателю брелок для ключей. Вы можете выбрать брелок в интернет-магазине брелков.
Утопленные ручки. Ножи имеют узкое и длинное лезвие, которое врезано в рукоять. Ножи с закаленным лезвием легче, но менее долговечны.
Ручки с заклепками. У него широкая ручка, которая адаптируется к форме ручки. Более тяжелый и прочный нож с приклепанной ручкой.
Полые ручки. Ножи для выживания имеют такую оболочку. Менее прочное крепление лезвия. Кроме того, при минусовых температурах бывает трудно открыть пустую ручку с различными полезными предметами.
Рукоятки охотничьих ножей изготавливаются из различных натуральных и синтетических материалов.
Основные требования к ручке: зимой не скользить и не замерзать, она должна быть прочной, приятной на ощупь и красивой.
Ручки из натуральных материалов очень красивы, но, как правило, не обладают достаточной ударной вязкостью и прочностью. Синтетические материалы более прочные, устойчивы к истиранию и не скользят в руке при работе.
Каких-либо конкретных рекомендаций по выбору охотничьих ножей в этой статье мы не давали. Выбор — сугубо индивидуальный процесс, который зависит не только от типа охоты, но и от личных предпочтений охотника.
Тем не менее, мы надеемся, что вы нашли краткий обзор характеристик охотничьего ножа в этой статье полезным и помогли вам выбрать охотничий нож.